La olla a presión es un ingenio presente en muchos hogares, y muche gente la utiliza para que los tiempos de cocción se reduzcan de forma drástica, aunque… ¿quién sabe por qué ocurre esto? Un poco de teoría sobre los cambios de estado Los cambios de estado son procesos que dependen en gran medida de …
Seguir leyendo Cómo funciona la olla a presión